Zulkifli Hasan: Susu Adalah Investasi Bangsa Menuju Generasi Sehat dan Cerdas

JAKARTA – Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan menegaskan bahwa susu merupakan bagian penting dari program pangan nasional.

Dalam peringatan Hari Susu Nusantara 2025 yang digelar di Jakarta, Minggu (15/6/2025), Zulhas menyampaikan bahwa konsumsi susu tidak hanya berdampak pada kesehatan fisik, namun juga berperan besar dalam menciptakan generasi cerdas dan kompetitif secara global.

"Program pokok Bapak Presiden (Prabowo Subianto) itu soal pangan dalam arti luas. Ada karbohidrat, ada protein, dan tentu termasuk susu yang sangat penting di dalamnya," ujar Zulhas.

Baca Juga:

• Megawati Tegaskan Perannya sebagai Ketum PDI-P: “Bukan untuk Dilayani, Melainkan Menjaga Api Ideologi”
• Pemkab Batu Bara Buka Pendidikan dan Pelatihan Calon Paskibraka Batu Bara Tahun 2025

Zulhas mengingatkan bahwa masalah gizi tidak bisa hanya dibebankan kepada pemerintah.

Ia mendorong keterlibatan aktif dari seluruh elemen bangsa, termasuk sektor swasta dan industri pengolahan susu, untuk bersinergi memperbaiki pola konsumsi masyarakat Indonesia.

Baca Juga:

• Kunjungi Kopdes di Lombok, Zulhas: Tidak Usah Percaya Berita Tidak Baik, Beras Kita Banjir
• Pantauan Bapanas: Harga Bawang dan Cabai Turun Tajam, Beras Premium Naik Tipis

"Presiden tidak ingin ada rakyat Indonesia yang kekurangan gizi. Karena kalau gizinya kurang, tidak kuat, tidak cerdas, maka akan kalah dalam persaingan global," tegas Zulhas.

Dalam pidatonya, Zulhas membandingkan perkembangan fisik dan kecerdasan generasi muda Indonesia dengan negara-negara Asia seperti Korea Selatan, Tiongkok, dan Vietnam yang saat ini telah melesat karena berhasil membangun sistem ketahanan pangan berbasis gizi seimbang, terutama melalui peningkatan konsumsi produk olahan susu.

"Kalau sekarang pergi ke Seoul atau ke Beijing, anak-anak mudanya sudah tinggi-tinggi, sehat, dan kuat. Kita harus mengejar ketertinggalan itu dengan meningkatkan konsumsi susu secara nasional," tambahnya.