Update Harga Pangan 28 Desember 2025: Cabai Merah Anjlok, Telur & Ayam Naik

MEDAN – Harga pangan nasional pada Minggu (28/12/2025) menunjukkan pergerakan bervariasi.

Data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Bank Indonesia pukul 09.00 WIB mencatat mayoritas komoditas mengalami penurunan, meski beberapa kebutuhan pokok justru naik.

Bawang merah turun 1,04 persen menjadi Rp52.350 per kg, sementara bawang putih turun 0,38 persen menjadi Rp39.800 per kg.

Baca Juga:

• APBD DKI Jakarta 2026 Ditetapkan Rp81,32 Triliun, Prioritas Penanganan Sampah dan Kemacetan

Penurunan juga terjadi pada beberapa jenis beras, seperti beras kualitas bawah I turun 0,69 persen menjadi Rp14.300 per kg dan beras kualitas medium I turun 1,26 persen menjadi Rp15.700 per kg.

Namun, beras kualitas bawah II justru naik 3,48 persen menjadi Rp14.850 per kg.

Cabai merah besar mengalami penurunan signifikan 6,53 persen menjadi Rp51.550 per kg, cabai merah keriting turun 15,79 persen menjadi Rp50.650 per kg, dan cabai rawit hijau turun 2,8 persen menjadi Rp58.950 per kg.

Hanya cabai rawit merah yang naik 1,65 persen menjadi Rp73.950 per kg.

Sementara itu, daging ayam ras segar mengalami kenaikan tajam 7,28 persen menjadi Rp44.950 per kg.

Daging sapi kualitas I turun tipis 0,39 persen menjadi Rp140.750 per kg, sedangkan kualitas II turun 1,8 persen menjadi Rp130.850 per kg.

Di sektor gula dan minyak goreng, harga juga bergerak naik. Gula pasir premium naik 1,52 persen menjadi Rp20.100 per kg, gula pasir lokal naik 0,27 persen menjadi Rp18.250 per kg.

Minyak goreng curah tercatat naik 2,39 persen menjadi Rp19.300 per liter, sedangkan minyak goreng kemasan bermerek I naik 2,22 persen menjadi Rp23.000 per liter dan kemasan bermerek II naik 1,16 persen menjadi Rp21.750 per liter.

Telur ayam ras segar juga naik 1,36 persen menjadi Rp33.450 per kg.

Kondisi ini menjadi catatan penting bagi konsumen dan pelaku usaha, terutama menjelang libur akhir tahun, agar dapat menyesuaikan anggaran belanja dan stok kebutuhan pokok di rumah maupun usaha.*

(bs/ad)

APBD DKI Jakarta 2026 Ditetapkan Rp81,32 Triliun, Prioritas Penanganan Sampah dan Kemacetan

Bapanas Rilis Harga Bahan Pokok Jelang Tahun Baru 2026

Bupati Masinton Pasaribu Sebut Kerugian Bencana di Tapanuli Tengah Capai Rp5,4 Triliun

Krisis Kehadiran Negara dalam Pengawasan Harga dan Kesehatan Pangan

Dinkes Aceh Timur: 41 Fasilitas Kesehatan Rusak Akibat Banjir November 2025

Ketua IMF Kritik Kerja Sama Media Diskominfo Bandar Lampung, Nilai Ada Ketimpangan dan “Tebang Pilih”