bitvonline.com -Ayam Gulung Kulit Tahu merupakan hidangan khas Indonesia yang semakin digemari karena kelezatannya. Dengan perpaduan daging ayam cincang yang dibalut oleh kulit tahu tipis yang digoreng hingga renyah, hidangan ini menjadi pilihan yang tepat untuk menu makan siang atau malam.
Tidak hanya lezat, Ayam Gulung Kulit Tahu juga cukup mudah untuk dibuat, sehingga bisa dicoba di rumah sebagai camilan atau lauk pelengkap nasi.
Ayam Gulung Kulit Tahu terbuat dari ayam cincang yang dibumbui dengan rempah-rempah seperti bawang putih, kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica. Setelah bumbu meresap ke dalam daging ayam, adonan tersebut dibungkus dengan kulit tahu yang lembut dan digoreng hingga garing.
Baca Juga:
Resep Ayam Gulung Kulit Tahu:
Porsi: 2 porsi
Waktu Pembuatan: 30 menit
Bahan-bahan:
400 gr ayam cincang
2 siung bawang putih (potong tipis)
2 butir telur
4 gr chicken powder
2 sdt kecap asin
2 sdt minyak wijen
¾ sdt garam
½ sdt merica
35 gr tepung tapioka
Kulit kembang tahu
Cara Membuat:
Campurkan ayam cincang dengan bawang putih, telur, chicken powder, kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica. Aduk rata hingga tercampur.
Tambahkan tepung tapioka, aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
Siapkan 2 lembar kulit kembang tahu berukuran 10x18 cm, lalu beri adonan ayam di atasnya dan ratakan hingga tipis.
Gulung kulit tahu dengan adonan ayam dan oleskan ujung kulit tahu dengan air agar dapat menempel dengan rapat.
Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng gulungan ayam hingga matang dan kecokelatan.
Angkat dan tiriskan. Ayam Gulung Kulit Tahu siap disajikan sebagai camilan atau lauk untuk makan siang atau malam.
Dengan rasa yang gurih dan tekstur yang renyah, Ayam Gulung Kulit Tahu cocok untuk dijadikan sajian istimewa di berbagai kesempatan. Nikmati kelezatannya bersama keluarga atau teman-teman.
(km/n14)
PADANG LAWAS UTARA Sekretaris Daerah Kabupaten Padang Lawas Utara, Patuan Rahmat Syukur P Hasibuan, S.STP., MM., memimpin rapat koordina
Pemerintahan
TANGGERANG Polri kembali melakukan mutasi jabatan strategis di sejumlah wilayah. Salah satu yang mencuri perhatian adalah pergantian Kapolr
Nasional
BATU BARA Dalam upaya peningkatan pelayanan kesehatan di lingkungan pemasyarakatan, Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Labuhan Ruku m
Kesehatan
JAKARTA Menteri Perumahan dan Kawasan Permukiman (PKP), Maruarar Sirait, menegaskan bahwa pihaknya tidak akan menggunakan pinjaman luar n
Nasional
DENPASAR Presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto, hari ini bertolak ke Provinsi Bali dalam rangka kunjungan kerja untuk meresmikan s
Nasional
JAKARTA Menjelang peringatan Hari Bhayangkara ke79, Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo melakukan mutasi besarbesaran terhadap 702 pers
Pemerintahan
jembrana Upaya menurunkan angka stunting terus digencarkan di wilayah Kabupaten Jembrana. Kali ini, Babinsa Desa Pohsanten, Kopka I Kade Ar
Nasional
WASHINGTON DC Presiden Amerika Serikat Donald Trump kembali mengejutkan dunia dengan pernyataannya bahwa China kini dapat kembali membeli
Internasional
JAKARTA Menteri Pendidikan Dasar dan Menengah (Mendikdasmen) Abdul Muti menegaskan bahwa Sistem Penerimaan Murid Baru (SPMB) harus dijala
Pendidikan
JAKARTA Presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto, melakukan pembicaraan via sambungan telepon dengan Presiden Republik Korea, Yang Mu
Nasional
