Harga Beras Premium Tembus Rp17.000/kg, Sejumlah Komoditas Pangan Masih di Atas HET

MEDAN – Harga sejumlah komoditaspangan di tingkat konsumen nasional masih menunjukkan pergerakan yang bervariasi, dengan beberapa di antaranya tercatat melampaui harga eceran tertinggi (HET) yang telah ditetapkan pemerintah.

Menurut data Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Sabtu (27/9/2025), harga rata-rata beras premium nasional naik signifikan menjadi Rp15.912/kg, atau 6,79% lebih tinggi dari HET nasional sebesar Rp14.900/kg.

Kenaikan harga terjadi merata di seluruh zona:

Baca Juga:

• BGN Tutup 40 Dapur MBG Usai Ribuan Kasus Keracunan Massal

- Zona 1: Rp15.060/kg (HET: Rp14.900)

- Zona 2: Rp16.761/kg (HET: Rp15.400)

- Zona 3: Rp17.313/kg (HET: Rp15.800)

Sementara itu, harga beras medium sedikit mengalami penurunan dan kini berada di Rp13.495/kg, turun tipis 0,04% dari HET nasional Rp13.500/kg.

Baca Juga:

• Harga Beras Premium Anjlok, Minyak Goreng dan Daging Justru Melonjak

Untuk beras SPHP (Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan) yang disalurkan oleh Bulog, harga juga turun tipis menjadi Rp12.457/kg, atau masih di bawah HET nasional Rp12.500/kg.

"Kami terus memasifkan distribusi beras SPHP ke pasar tradisional dan ritel modern sebagai langkah stabilisasi," ujar perwakilan Bapanas.

Selain beras, beberapa komoditas penting lain juga menunjukkan harga yang relatif tinggi:

- Daging ayam ras: Rp38.381/kg (naik 0,71% dari pekan lalu)

- Minyakita: Rp17.343/liter (naik 10,46% dari HET Rp15.700)

- Minyak goreng kemasan: Rp20.905/liter

Baca Juga:

• Harga Emas Antam Naik, 1 Gram Tembus Rp2,17 Juta pada Jumat 26 September 2025

- Minyak goreng curah: Rp17.180/liter

Sementara itu, harga telur ayam ras sedikit turun menjadi Rp29.792/kg, masih di bawah HAP nasional Rp30.000/kg.

Beberapa komoditas bumbu dapur mengalami tren penurunan:

- Bawang merah: Rp38.365/kg (turun 7,55%)

- Bawang putih bonggol: Rp36.670/kg (masih di bawah HAP nasional)

Baca Juga:

• Anggota Ombudsman RI Pusat Ungkap Ketimpangan Layanan Publik, Warga Daerah Masih Tertinggal

- Cabai rawit merah: Rp44.209/kg (turun 22,76%)

- Cabai merah keriting: Rp54.941/kg (turun 0,11%)

- Cabai merah besar: Rp46.403/kg

Untuk produk hewani lainnya, daging sapi murni dijual rata-rata Rp134.126/kg, masih di bawah HAP nasional Rp140.000/kg. Sedangkan:

- Daging kerbau lokal: Rp148.333/kg

Baca Juga:

• Gerakan Pangan Murah Polda Metro Jaya dan BANG JAPAR Diserbu Warga Pekayon, 6 Ton Beras Ludes dalam Dua Jam

- Daging kerbau beku impor: Rp95.714/kg

- Ikan kembung: Rp41.572/kg

- Ikan tongkol: Rp34.555/kg

- Ikan bandeng: Rp35.406/kg

Baca Juga:

• Harga Emas Antam Turun Rp3.000, Akhiri Rekor Tertinggi Sepanjang Masa

Harga rata-rata nasional untuk beberapa komoditas lain:

- Kedelai biji kering impor: Rp10.570/kg

- Jagung pakan peternak: Rp6.170/kg (naik 6,38% dari HPP Rp5.800)

- Tepung terigu kemasan: Rp12.570/kg

- Tepung terigu curah: Rp9.548/kg

- Gula konsumsi: Rp17.972/kg

Baca Juga:

• Harga Beras Premium Masih Tembus di Atas HET, Minyak Goreng dan Gula Juga Naik di Akhir September 2025

- Garam konsumsi: Rp11.617/kg

Tingginya harga beras dan beberapa bahan pokok lainnya menunjukkan bahwa stabilisasi harga pangan masih menjadi pekerjaan rumah besar bagi pemerintah.

Meski sejumlah komoditas telah menunjukkan penurunan harga, lonjakan harga pada beras, minyak goreng, dan ayam ras perlu diwaspadai karena menyentuh kebutuhan pokok masyarakat.

Upaya distribusi masif beras SPHP dan pemantauan ketat terhadap distribusi pangan menjadi langkah strategis yang terus digencarkan oleh Bapanas dan Bulog demi menekan harga dan menjaga daya beli masyarakat.*

(bb/a008)

Baca Juga:

• Menteri ATR/BPN Nusron Wahid: Pemerintah Resmi Beri Lampu Merah Alih Fungsi Lahan

BGN Tutup 40 Dapur MBG Usai Ribuan Kasus Keracunan Massal

Harga Beras Premium Anjlok, Minyak Goreng dan Daging Justru Melonjak

Harga Emas Antam Naik, 1 Gram Tembus Rp2,17 Juta pada Jumat 26 September 2025

Anggota Ombudsman RI Pusat Ungkap Ketimpangan Layanan Publik, Warga Daerah Masih Tertinggal

Gerakan Pangan Murah Polda Metro Jaya dan BANG JAPAR Diserbu Warga Pekayon, 6 Ton Beras Ludes dalam Dua Jam

Harga Emas Antam Turun Rp3.000, Akhiri Rekor Tertinggi Sepanjang Masa