Harga Pangan Turun Serentak, Beras hingga Daging Lebih Terjangkau Hari Ini!

MEDAN – Mayoritas harga pangan strategis mengalami penurunan secara rata-rata nasional pada perdagangan hari ini, Senin (20/10/2025).

Penurunan harga tercatat pada berbagai komoditas utama mulai dari beras, daging ayam, telur, minyak goreng, hingga cabai.

Berdasarkan data Panel Harga Pangan milik Badan Pangan Nasional (Bapanas), harga beras premium mengalami koreksi 0,16 persen ke level Rp15.890 per kilogram (kg).

Baca Juga:

• Harga Emas Antam Turun Jadi Rp2,415 Juta per Gram, Ayo Borong!

Adapun beras medium turun signifikan sebesar 1,49 persen menjadi Rp13.587 per kg, sedangkan beras SPHP juga terkoreksi 0,41 persen ke Rp12.480 per kg.

Penurunan harga juga terjadi pada tepung terigu, baik curah maupun kemasan.

Tepung terigu curah turun 1,33 persen menjadi Rp9.583 per kg, sementara tepung terigu kemasan turun lebih dalam sebesar 3,67 persen ke harga Rp12.505 per kg.

Komoditas protein hewani juga mencatatkan tren penurunan.

Harga telur ayam hari ini berada di posisi Rp30.297 per kg, turun 0,59 persen dari hari sebelumnya.

Sementara, daging ayam ras merosot 2,17 persen menjadi Rp37.197 per kg.

Untuk jenis daging lainnya, daging sapi murni terkoreksi 1,28 persen ke harga Rp133.814 per kg.

Penurunan tajam terjadi pada daging kerbau beku (impor) yang anjlok hingga 15,08 persen ke level Rp90.000 per kg.

Daging kerbau segar lokal pun mengalami penurunan 4,72 persen menjadi Rp147.500 per kg.

Komoditas minyak goreng turut menunjukkan tren penurunan.

Minyak goreng kemasan tercatat turun 2,49 persen menjadi Rp20.373 per liter, minyak goreng curah turun 2,83 persen ke Rp17.017 per liter, dan Minyakita juga ikut turun 1,98 persen menjadi Rp17.098 per liter.

Di sisi lain, komoditas hortikultura seperti cabai dan bawang juga mengalami koreksi harga yang cukup signifikan.
- Cabai merah keriting turun 8,46 persen menjadi Rp51.352 per kg
- Cabai merah besar turun 11,89 persen ke Rp43.684 per kg
- Cabai rawit merah turun 9,79 persen menjadi Rp38.515 per kg
- Bawang merah turun 2,16 persen ke harga Rp38.183 per kg

Namun, terdapat komoditas yang justru mengalami kenaikan harga.

Bawang putih bonggol naik tipis 0,61 persen menjadi Rp37.228 per kg, dan gula konsumsi naik 0,12 persen ke Rp17.989 per kg.

Sementara itu, garam konsumsi turun 2,39 persen menjadi Rp11.272 per kg.

Penurunan harga pangan ini diyakini sebagai hasil dari langkah-langkah stabilisasi yang dilakukan oleh pemerintah melalui program distribusi dan pengawasan harga, termasuk upaya penyerapan dan pengendalian stok yang dilakukan Perum Bulog dan BUMN pangan lainnya.

Sebagaimana diketahui, hingga Oktober 2025, Bulog telah menyerap lebih dari 3,13 juta ton beras guna menjaga pasokan nasional.

Di sisi lain, efisiensi anggaran juga diarahkan untuk mendukung program bantuan langsung tunai (BLT) dan subsidi komoditas pangan strategis.

Dengan tren penurunan ini, masyarakat diharapkan dapat memperoleh akses terhadap bahan pokok dengan harga lebih terjangkau menjelang akhir tahun dan libur panjang mendatang.*

(bi/a008)

Harga Emas Antam Turun Jadi Rp2,415 Juta per Gram, Ayo Borong!

Kelompok Tani Sialang Buah Revitalisasi Pengurus Demi Dukung Program Ketahanan Pangan Nasional

Harga Beras Premium Naik Signifikan, Melampaui HET Nasional

Jejak Tipu-Tipu di Balik Paket Murah IndiHome

Prabowo Kritik Pemimpin yang Bertikai, Sebut Hal Ini Hambat Pertumbuhan Ekonomi dan Lapangan Kerja

PPN Ditanggung Pemerintah, Tiket Pesawat Libur Akhir Tahun Diskon 6%