Harga daging sapi murni nasional mencapai Rp 135.402 per kilogram, daging ayam ras Rp 39.793 per kilogram, serta telur ayam ras, meski tidak dirinci dalam laporan ini, masih menjadi salah satu komoditas yang dipantau ketat jelang hari besar.
Untuk minyak goreng, harga Minyakita tercatat Rp 17.196 per liter secara nasional, lebih rendah dibandingkan minyak goreng kemasan yang berada di angka Rp 20.868 per liter.
Minyak goreng curah dijual rata-rata Rp 17.539 per liter.
Harga tepung terigu curah tercatat Rp 9.643 per kilogram, sedangkan tepung terigu kemasan Rp 12.884 per kilogram.
Adapun harga ikan konsumsi seperti ikan kembung, tongkol, dan bandeng masing-masing berada di kisaran Rp 36 ribu hingga Rp 44 ribu per kilogram secara nasional.
Bapanas menyatakan data ini menjadi acuan pemerintah dalam menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan menjelang perayaan tahun baru 2026, sekaligus dasar intervensi bila terjadi lonjakan harga di daerah tertentu.*