Inflasi Pangan Mulai Terasa: Harga Cabai Rawit, Telur dan Ayam Meroket!

JAKARTA – Sejumlah komoditas pangan strategis masih menunjukkan tren kenaikan pada Selasa (24/2/2026).

Berdasarkan data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 08.46 WIB, kenaikan terutama terjadi pada cabai rawit merah, telur ayam ras, dan daging ayam ras, sementara harga beras relatif stabil di bawah batas harga eceran tertinggi (HET) nasional.

Harga rata-rata beras SPHP Bulog tercatat Rp12.365 per kilogram, masih berada di bawah HET nasional Rp12.500–Rp13.500 per kilogram.

Baca Juga:

• Safari Ramadan 2026: Pemkab Deli Serdang Perkuat Silaturahmi dan Kesejahteraan Warga

Untuk beras medium non-SPHP berada di level Rp13.794 per kilogram, sementara beras medium tercatat Rp13.216 per kilogram di tingkat konsumen.

Beras khusus lokal dan premium dijual di kisaran Rp16.074 dan Rp15.391 per kilogram.

Sementara itu, harga cabai rawit merah masih tinggi, mencapai Rp72.566 per kilogram, melampaui rentang HAP nasional Rp40.000–Rp57.000 per kilogram.

Cabai merah keriting dibanderol Rp44.710 per kilogram, dan cabai merah besar Rp39.081 per kilogram.

Bawang merah dan bawang putih masing-masing Rp39.724 dan Rp37.960 per kilogram.

Harga telur ayam ras naik tipis 2,99% dari HAP nasional Rp30.000 menjadi Rp30.896 per kilogram.

Daging ayam ras juga mengalami kenaikan 0,67% dari HAP Rp40.000 menjadi Rp40.266 per kilogram.

Sebaliknya, daging sapi murni turun 0,87% menjadi Rp138.783 per kilogram, sedangkan daging kerbau segar lokal berada di Rp141.667 per kilogram.

Di sektor perikanan, harga ikan kembung Rp46.312 per kilogram, ikan tongkol Rp37.823 per kilogram, dan ikan bandeng Rp36.073 per kilogram.

Harga minyak goreng kemasan tercatat Rp20.801 per liter dan curah Rp17.538 per liter, sementara Minyakita masih di atas HET nasional Rp16.858 per liter.

Komoditas lainnya seperti gula konsumsi Rp18.130 per kilogram, garam Rp11.263 per kilogram, tepung terigu kemasan Rp12.562 per kilogram, tepung terigu curah Rp9.310 per kilogram, dan jagung pakan naik 12,28% dari HAP Rp5.800 menjadi Rp6.512 per kilogram.

Harga kedelai biji kering impor justru turun menjadi Rp10.755 per kilogram.

Kenaikan harga beberapa komoditas strategis ini menjadi perhatian pemerintah, terutama menjelang Ramadan, untuk memastikan kestabilan pasokan dan harga di tingkat konsumen.*

(bi/ad)

Safari Ramadan 2026: Pemkab Deli Serdang Perkuat Silaturahmi dan Kesejahteraan Warga

Tausyiah Malam ke-6 Ramadan di Medan: Pintu Surga Dibuka, Pintu Neraka Ditutup

Wakil Wali Kota Medan Safari Ramadan di Masjid Jami’, Serahkan Bantuan untuk Masyarakat dan Masjid

Safari Ramadan 2026 di Medan, Rico Waas Ingatkan Jajaran: Pembangunan Kota Harus untuk Masyarakat, Bukan Memperkaya Diri

Wali Kota Medan Lantik 213 Pejabat Baru, Fokus pada Pelayanan Publik dan Kebersihan Lingkungan: Langsung Tancap Gas, Siap?

Bulog Bakal Bangun Gudang Beras 1.000 Ton di Arab Saudi, Siap Ekspor Haji & Umrah